Había soñado con cubrir de plantas las cubiertas de Barcelona, pero nunca pensé que acabaría realizando una llena de cactus. El emblemático restaurante Red Fish, situado en un lugar privilegiado en la misma playa de Barcelona, apostaba fuerte por ser visto. Por eso después de un necesario estudio de carga del tejado de la estructura, decidimos plantar un jardín de cactus y mini jardines de planta suculenta para cubrir las alas de esta edificación tan especial. Todavía hoy cuando paso por delante, me sorprende verlo, no os lo perdáis.